Грожђе је одувек било познато по свом дивном укусу и здравственим благодатима. Постоји тамна сорта грожђа Цодрианка, која је на тржишту тражена због свог укуса и презентације. Многи вртларци узимају узгој ове сорте, шта бисте требали знати да бисте добили пристојну жетву? Даље о опису сорте.
Опис сорте грожђа Цодрианка
Сорта је добијена хибридним укрштањем пре више од 50 година у Молдавији. Постала је широко распрострањена у СССР-у и иностранству, где је позната под називом „Црна магија“. Сорте грожђа "Молдавија" и "Маршал" генетска су основа сорте.
Наследне особине стечене из родитељских облика:
- просек отпорности на мраз (-23 ° С)
- стабљике гроздова су густе и јаке, не прекидају се под гравитацијом плода
- оптерећење на главном изданку је просечно
- крупноплодна
- отпорност на болести
- рано сазревање (110 - 120 дана, август, плод до краја септембра почетком октобра)
- грмље снажно расте
Индивидуалне карактеристике сорте:
- умерена густина и распоред гроздова на жбуну
- од 500 до 600 г тежине једног снопа
- висок принос (50 кг / ха)
- плод у другој години
Грожђе на једном месту можете порасти до 30 година, ако надгледате састав тла и максимално чувате влагу и хранљиве састојке.
Грожђе је погодно за узгајање у три региона Русије: Северно-Кавкаски, Нижњеволжски, Уралски. Повољно расте у Украјини, у центру и на југу Белорусије, као и у Молдавији.
Садржај главних елемената:
- Садржај шећера - 18 - 20%
- Садржај киселине 6 - 7,5 г / л
- Вода - 79,9%
- Протеини - 0,6 г / 100г
- Масти - 0,6 г / 100г
Карактеристике бобица
- 1 - 2 семена у једној бобици
- тежина плода 6 - 8 г.
- бобице дуго не опадају када сазрију, трају и до 25 дана
- тенденција ка малом формирању воћа, грашка, у неповољној клими и нези
- висина плода 3,2 цм, ширина 2 цм, издуженог облика, јајастог облика
- бобица бобица тамно љубичаста
- чврста пулпа
- фина кожа са средњим воштаним премазом
- једноставан хармоничан укус
Предности и мане
Предности сорте укључују, пре свега:
- Висок принос
- добро ускладиштен подложан оптималној температури и влажности
- транспортна штета је минимална
- издржава температуру - 23 ° С.
- пријатан укус
- рано сазревање и дуго време плода
- отпорност на болести грожђа са плијесаном и сивом гнилобом
Минусес
- уз неадекватну негу формирају се мали плодови, што смањује потражњу на тржишту. Али коришћењем гиберелина овај проблем је решен.
- захтева склониште у регионима где температуре падају за више од -24 ° Ц, што доводи до материјалних трошкова
Култура садње
Грожђе се углавном узгаја резницама.
Гаји се семе, али у овом случају грожђе више неће бити сорта Цодрианка. Имаће потпуно различите карактеристике и особине, јер се опрашивање дешава током формирања семена. А ово доводи до промене генетског материјала. Узгајивачи се баве гајењем грожђа из семена.
Када купујете садни материјал, посебно годишњу садницу, треба обратити пажњу на изглед културе.
Садница мора да испуњава следеће захтеве:
- биљка не би требало да има видљиве болести, туморе и било каква механичка оштећења
- коријенски систем треба да има добро развијен главни корен и много малих влакнастих корена
- главни изданак треба да буде уједначен и јак, да премашује остале по висини и да има вертикални правац
- по биљци треба да има 2 - 3 здрава пупољка
Избор локације
Основни захтеви за избор локације:
- локалитет је добро осветљен
- рељеф без очигледних разлика, могуће је слетање на нагиб од 11 - 12 °
- земљиште на локацији не сме бити слано
- подземне воде су ниже од свих корена биљака
- минимална количина корова
Садња садница
Садња грожђа може се обавити у пролеће, када је температура тла 10 °, или у јесен пре мраза. Месец и дан се разликују у зависности од региона.
- Копа се рупа величине 80 к 80 цм, двострука дубина кореновог система. На пролеће се рупе копају 14 дана пре искрцавања.
- Бунари се одвоје 2 - 3 сата, док се залију 3 - 4 пута
- Уз помоћ шљунка, сломљене цигле или рушевина ствара се дренажни слој од 4 - 6 цм.
- Даље, на дренажу се наноси плодно земљиште, уз додатак органских и минералних ђубрива. Количина примене ђубрива је назначена на паковањима.
- Култура се спушта у јаму, изравнава корење и прекрива земљом, правећи удубљење око ње.
- Обилно заливање.
- На врху слоја малчирања - остаци корова, слама.
Шеме садње грожђа
Погледајмо две растуће шеме:
Уобичајена метода слетања
Култура се сади у низу од две биљке у шаху. Размак редова 2,4 м, између биљака 0,65 м. Или једноставно у низу по једна биљка, размак редова 2,5 м, између садница 1,5 - 2 м. Ово је метода за узгој на пољу.
Метода садње решетке
У овом случају, биљка формира зелени зид од винограда, растојање између биљака је 1,5 м. Погодно за узгајање код куће.
Брига о младој и зрелој лози
Заливање је редовно, изводи се како падавине падају. 5 литара по биљци, у зависности од времена. Треба пратити влагу у тлу. Минерална ђубрива: у пролеће је то нужно азот, након 20 дана азот, фосфор, калијум, након 30 дана фосфор калијум.
На почетку сазревања грожђа немојте додавати азот, ово ће повећати раст зелене масе и ослабити развој плодова. Изгубиће густину и укус.
У фази прве године живота потребно је извршити формативно обрезивање како би се створио жељени облик грма.
Брига о зрелој лози је мало другачија. Заливање, ђубрење на исти начин. Обрезивање је другачије. Постоје углавном две врсте резидбе:
- Годишња резидба је неопходна за одржавање облика грма.
- Одговарајућа резидба. Спроводи се за замену старих изданака младим.
- Санитарно обрезивање. Уклањају се болесни, не одрживи изданци.
Методе размножавања
Размножавање се врши наслојавањем и резањем. Да би се биљка размножавала резницама, изданци са 2 - 3 пупољка се одсецају, а затим укорењују. За размножавање, изданци се уклањају из различитих делова биљке наслагањем, пупољцима се наслањају на тло и заспу, долази до стварања корена. Након формирања корена и стабљике, рез је одсечен.
Болести и штеточине
Оштећен болешћу: рубеола, бактеријски рак, хлороза, антракноза, бактериоза. Постоје специјализована хемијска и биолошка средства против ових болести.
Грожђе је имуно на болести плесни и сиве трулежи; против ових болести препоручује се превенција. Третирањем биљака пестицидима против ових заразних принципа, 2 пута годишње.
Инсекти штете: паука, филоксера. Уз помоћ правилног годишњег третмана земљишта, смањује се праг штетности ових инсеката.
Код куће користе народне лекове у борби против инсеката и болести.
Грожђе Цодрианка је изузетна сорта која ће увек бити популарна због својих незаменљивих квалитета и укуса. Сваки баштован-баштован може себи приуштити да гаји ову културу.