У савременом свету велика пажња се посвећује гајењу еколошки прихватљивих производа и поврћа. Уводе се напредне и побољшане агроиндустријске технологије, које омогућавају добијање богате усева парадајза у поликарбонатним пластеницима уз минималне трошкове. Једна од ових технологија је малчирање - покривање површине плодног слоја тла материјалима природног или вештачког порекла. Хајде да схватимо да ли треба да малчирате парадајз у стакленику и како то учинити.
Сврха малчирања парадајза у стакленику и на отвореном пољу
Главне сврхе малчирања парадајза узгајаног у стакленику и на отвореном пољу су:
- Заштита стакленичког тла од прекомерног сабијања и стварања непропусне коре;
- Пружање природне влаге и температуре тла дуго времена;
- Смањивање учесталости заливања и количине коришћене свеже воде;
- Спречавање развоја и преноса патогена и штеточина са тла на биљке;
- Заштита од исушивања горњег слоја стакленичког тла као резултат деловања интензивног сунчевог зрачења;
- Побољшање плодности тла и повећање укупног приноса парадајза.
Карактеристике малчирања парадајза
У затвореном простору стакленика и на повишеним температурама долази до убрзаног процеса испаравања влаге. Висока влажност успорава раст и развој парадајза, ствара повољне услове за појаву различитих болести. Због тога је увођење малча од највеће важности у условима пластеничког узгајања поврћа.
Потребни материјали
Најчешћи су следећи материјали:
- органске (природне): пиљевина, сено или слама, свеже покошена трава, компост;
- неоргански (вештачки): папир и картон, филм, кровни покривач, кровни покривач и друге врсте материјала за премазивање ваљака.
Филм
Као филмски материјал може се користити непровидан, светло стабилизован филм. Пре полагања на кревет, филм се исправља дуж целе дужине и фиксира. За садњу семена или садница, у филму су претходно направљене посебне рупе.
Покошена трава
Кошена трава дуго задржава природну влагу тла у стакленику, што омогућава неколико пута смањење броја наводњавања. За заштиту од штетних инсеката, свеже покошена трава се ситно исецка и остави да се суши на сунцу неколико дана.
Сено (слама)
Малчирање сувом травом или сламом помаже у спречавању раста корова и пружа поуздану заштиту биљака од штеточина. Када гаји ниско растуће сорте парадајза, сено игра улогу постељине за плодове који леже на њему. Плодови увек остају суви, чисти, тако да нису подложни пропадању или инфекцији патогеним бактеријама.
Папир (картон)
Пре малчирања лежишта новина, папира или картона, земља око парадајза се растреси и додатно оплоди. Затим се папир сруши и слој се нанесе на вртни кревет, претходно навлажен водом или раствором течног ђубрива (компоста).
Када се нанесе без брушења, у папиру је унапред направљен велики број рупа за несметан пролазак ваздуха и влаге.
Главни недостатак папира је недостатак корисних супстанци, па се на положени слој додаје слој плодне органске материје.
Пиљевина
Мулчење пиљевином сматра се најчешћим методом.
Дебљина положеног слоја узима се једнака 10-15 цм. Тањи слој може проузроковати брзо клијање корова. Пиљевина савршено задржава влагу у тлу, тако да је земљиште увек у природном, влажном стању. Пиљевина олакшава корење и уклањање корова. Пиљевина савршено упија и омогућава пролаз вишка воде.
Главни недостатак пиљевине је што биљкама одузимају већину корисних елемената у траговима (посебно азот) и доприносе оксидацији тла.
Положен слој малча за дрво импрегнира се раствором урее да би се додатно земљиште добило азотом. Да би се спречила оксидација тла, пиљевини се додаје гашени креч или креда.
Компост
Малч за компост је најизврснија заштита и исхрана парадајза у стакленику.
Структура легла треба да буде потпуно трула, хомогена, мрвичаста, без мириса, без пиљевине и било каквих нечистоћа. Коњско стајњак је најбољи компост за парадајз.
Као додатно ђубрење тла, најбољи ефекат је примена ђубрива у облику течног раствора компоста.
Узима се дебљина слоја од 20 цм, у овом случају се садња семена и садница стакленичких парадајза врши не у земљишту, већ директно у компосту, до дубине од 1-3 цм.
Материјали који нису погодни за малчирање
Не препоручује се употреба коре и лишћа четинарског дрвећа као малча за парадајз гајен у стакленику.који садрже специфичне испарљиве супстанце и есенцијална уља која могу пореметити виталну активност корисних микроорганизама. Најтачније и најефикасније биће сагоревање ових компоненти уз накнадну употребу пепела.
Кровни филц (кровни покривач) који садржи отровне материје такође се сматра неприкладним. Чисти тресет, који поспешује оксидацију тла, није препоручљив за употребу.
Дакле, компетентан избор методе и материјала за малчирање доводи до значајног смањења трошкова гајења парадајза у стакленику. Бројне предности коришћења овог поступка омогућавају вам богату и висококвалитетну жетву овог дивног и здравог поврћа.