Листови рибизле дар су природе са широким спектром корисних својстава за унутрашње здравље тела и спољну лепоту. Ово је приступачна сировина за припрему лековитих инфузија и одвара, кулинарских препарата и козметике... Благотворна својства листова црне рибизле препознала је званична медицина, а екстракти се користе за бригу о лепоти за припрему скупих производа за негу.
Корисна својства листова рибизле и контраиндикације
Корисна својства сваког производа за људско тело одређују претежне супстанце у њиховом саставу, комбинација витамина и макронутријената.
Током цветања грма, листови рибизле акумулирају рекордну количину витамина Ц (260 мг%)... То је 1,5-2 пута више него у плодовима културе, што се постиже ниским садржајем ензима који уништавају аскорбинску киселину. Витамин Ц садржан у 100 г производа знатно премашује дневне потребе људског тела (90 мг).
Формирање колагена и везивног ткива је немогуће без учешћа витамина Ц. Пружа густину коштаног и зубног ткива, еластичност и чврстоћу коже. Због тога спољна лепота нашег тела делимично зависи од витамина Ц.
Органско једињење регулише процес коагулације крви, смањује пропустљивост васкуларних зидова и сузбија развој запаљенских процеса. Ова својства су одлична за превенцију и помоћно лечење атеросклерозе, хипертензије, васкуларних патологија и вирусних болести..
Витамин Ц се не синтетише у телу, тако да се мора стабилно снабдевати храном. Органско једињење се лако уништава механичким оштећењима и неправилном топлотном обрадом. Због тога се свежи листови рибизле користе у целини и стављају само у кипућу воду.
Листови рибизле разликују се по садржају полифенолних једињења која су значајна за људско тело:
- флавоноли 2700 мг%;
- бесплатни катехини 941 мг%;
- кондензовани катехини 4414 мг%;
- проантоцијанидини 2174 мг%;
- биофлавоноиди 7365 мг%.
То су моћни природни антиоксиданти који инхибирају развој слободних радикала, нестабилни молекули кисеоника који оксидирају и уништавају здраве ћелије. Прекомерно стварање слободних радикала ремети све биохемијске процесе у телу, промовише малигну трансформацију везивног ткива. Стога су листови рибизле корисни за исхрану људи након лечења рака или са наследном предиспозицијом за њих.
Предности лишћа рибизле за људе који пуше, а живе у подручјима са претежном радијационом позадином и у градовима са ваздухом загађеним гасом, неспорне су. Природни антиоксиданти се опиру отровним супстанцама и поспешују њихово уклањање из тела.
Листови рибизле садрже импресивну количину главних макронутријената:
- магнезијум 370 мг%;
- калцијум 327 мг%;
- калијум 178 мг%;
- фосфор 7,5 мг%;
- натријум 2 мг%.
Ови минерали су одговорни за снагу и раст костију, здравље мишића и моторичку функцију.
Превладавање магнезијума и калијума у листовима рибизле посебно су корисни за рад срца и превенцију срчаног удара.... Ови макронутријенти јачају миокард (срчани мишић), регулишу проток крви и обнављају рад срца.
Поред благодати, лишће рибизле такође може нанети штету организму. Биљна компонента се не може користити са повећаном киселошћу тела, акутним гастритисом и чир на желуцу, хепатитисом. У присуству хроничних патологија, важно је консултовати лекара пре употребе.
Контраиндикација за употребу рибизле у било ком облику је тромбофлебитис. Не можете злоупотребити лишће црне рибизле, због њих се згрушавање крви може повећати.
Не можете узимати децукцију на бази лишћа црне рибизле ако је повећана киселост желуца, са чирном болешћу, упалним процесом у дванаестопалачном цреву.Током трудноће не треба узимати велике количине лекова, дојење, доводе до нежељених ефеката, разних алергијских реакција.
Примена лишћа црне и црвене рибизле
Листови рибизле могу се користити током целе године. Захваљујући фитонцидима у свом саставу, корисне супстанце биљке се суше и замрзавају готово у свом природном облику.
Децокције и инфузије - користи и штете
Поред несумњивих лековитих својстава, децокције и инфузије листова рибизле имају дивну арому.
Системском и правилном употребом имају висок терапеутски ефекат током превенције и лечења:
- бронхопулмоналне болести;
- инфламаторне и катаралне патологије;
- хипертензија;
- кардиоваскуларне болести;
- атеросклероза;
- дизентерија;
- дијабетес.
Биљна компонента јача имунолошки систем, визуелне функције, регулише јетру и бубреге. Децокције и инфузије користе се за свакодневно чишћење коже, праве лосионе на проблематичним местима... Такви поступци сузбијају запаљенске процесе у ћелијама коже, чест узрок акни и системске сепсе лица.
Лековите купке
Противупална својства листова рибизле у великој мери олакшавају манифестацију дерматитиса и других кожних болести.
Купке од листова рибизле користе се за лечење:
- све врсте дерматитиса;
- бодљикава топлота код деце;
- дијатеза;
- радикулитис.
Купка од листова рибизле је одличан начин за храњење ћелија коже, ноктију и косе хранљивим састојцима. Добра је алтернатива многим спа третманима за жене.
Здрави чај
Чај од листова рибизле добар је додатак вашој свакодневној исхрани... Пиће има тоник и тоник својства. Достојна је замена за агресивнија пића од чаја и кафе.
Диуретичка својства чаја допуњују сложени третман:
- бубрежне патологије (циститис, пијелонефритис)
- уролитијаза;
- гихт (излучивање мокраћних киселина);
- едем.
Чај је посебно користан за старије људе... У овом тренутку тело доживљава значајне метаболичке поремећаје, циркулацију крви и рад нервног система. Структуре срца се троше и захтевају повећану подршку хранљивих састојака из хране.
Чај од листова рибизле извор је важних макронутријената и витамина, чији благи ефекат не нарушава природно функционисање тела. Пиће нема старосних ограничења, биће корисно за децу и одрасле.
Медицински и козметички рецепти
Лечење листовима рибизле практикује се већ дуже време, поред тога, постоји стална студија корисних својстава биљне компоненте. Тако данас можемо користити најбоље рецепте за лековите и козметичке производе од лишћа рибизле.
Популарни рецепти:
- Децоцтион... Да би се припремио лек, суви и сломљени листови (4 кашике. Л) стављају се у кључалу воду (1 л) и држе у воденом купатилу 30 минута. Филтрирати и охладити. Узимајте 200 мл 3 пута дневно.
- Инфузија... Суве сировине (5 кашика. Л.) сипају се у термос и сипају кључалом водом (1 л). Инсистирајте 2-3 сата, филтрирајте и охладите. Узимајте 100 мл 3-4 пута дневно. Уз помоћ инфузије праве се лосиони током упале акни. Да бисте то урадили, комад газе се навлажи у леку и наноси на проблематична подручја 15 минута.
- Лековита купка... За припрему купке можете користити и биљне гране. Да би се то урадило, 1 кг сировина се сипа са 10 литара воде и кува 30 минута. После тога, посуђе је прекривено поклопцем и инсистирало на 1 сат, филтрирало и додало у каду. Трајање поступка је 25 минута, препоручена учесталост је 2 пута недељно.
- Чај... Љети је чај боље кувати од листова свеже рибизле или малине. Да би то учинили, листови (5-6 ком.) Стављају се у кипућу воду (250 мл), држе се на ватри 1 минуту и инсистирају на 2-3 минута. За побољшање укуса додаје се кашика меда. Чај се може кувати са пеперминтом као добар седатив који промовише здрав сан.
- Антисептични облог... Третман се препоручује онима са масном кожом склоном акнама. Осушени листови рибизле (20 г), цветови камилице (30 г), плодови мора (50 г) сипају се кључалом водом (1 л) и излажу воденом купатилу 20 минута. Охладити и филтрирати. Крпа од газе натопљена у чорбу наноси се на лице 10-15 минута. Препоручени курс лечења је 5 дана.
- Маска за лице... Исецкани свежи листови (6 ком.) И јогурт (150 мл) темељно се мешају и стисну кроз газну крпу. Смеша хранљивих састојака наноси се на лице и држи 20 минута. Зими се као компонента може користити инфузија из сувих сировина. Маска посветљује пигменте, уједначава тен и делује омекшавајући.
Листови рибизле користе се не само у медицинске и козметичке сврхе. Њихова изванредна арома чини их изврсним додатком салатама и топлим јелима. Листови су такође незаменљиви приликом конзервирања поврћа. Висок садржај фитонцида у њиховом саставу штити производе од пропадања током дуготрајног складиштења.
Сакупљање и чување
Листови рибизле биће корисни само ако се правилно уберу. Листови се беру током цветања рибизле, када садржај витамина и макронутријената достигне максимум. Берба се врши при минималној влажности околине.
Да бисте то урадили, изаберите дан без падавина, период између 10-12 сати, када јутарња роса пресуши. Отргните читаве листове младих изданака без знакова болести. Сушено на површини тканине у сувој и проветреној соби без приступа сунчевој светлости.
Складиштите производ у тесним кесама од тканине или стакленим теглама са поклопцем. Корисна својства сировина чувају се 2-3 године.
Упркос огромном потенцијалу лечења и корисних својстава за људско тело, листови рибизле незаслужено се гурају у страну... То се може објаснити лаком доступношћу сировина и недостатком потпуних информација о невероватној биљној компоненти. Због тога је важно пажљивије погледати скромне биљке око нас, чија се имена често помињу у саставу скупих крема и лекова.
