Јабуке су можда једно од најпопуларнијих и најомиљенијих воћа. Висок садржај витамина, минерала, укључујући гвожђе, у комбинацији са одличним укусом, ставља јабуке на високе позиције међу огромном разноликошћу воћних посластица. Међу многим различитим сортама, Ренет Семеренко посебно вреди истаћи. - јабуке, чији је укус свима добро познат од детињства.
Опис јабука Семеренко
Семеренко се зове другачије, међутим, тачно име је Ренет Платон Симиренко у част оца украјинског узгајивача, који је ову сорту открио још у 19. веку. Плодови пријатне зелене боје, асиметричног облика са више светлих тачака, донекле спљоштени. Воће убрано на југу има благо руменило малине на сунчаној страни. Сорта се сматра зимом.
Бере се од краја септембра до средине јесени... Јабуке се сматрају зимом, јер је убрани усев савршено очуван током зимских месеци, без губитка укуса, изгледа или корисних својстава. Дрвеће почиње да доноси плодове након 3-5 година. Продуктивност је висока уз правилну негу.
Јабуке ове врсте су самооплодне сорте, односно нису способне за висококвалитетно самопрашивање. За високе приносе, дрвеће Ренет Семеренко мора се садити у непосредној близини других сорти дрвећа јабука, које ће бити опрашивачи.
Семеренко се не може приписати усевима отпорним на мраз. Најчешћи су у јужним регионима.... У подручјима са озбиљнијим зимама дрвеће зими захтева додатну изолацију дебла посебним материјалима. Задржавање топлоте у тлу око дрвета постиже се малчем. Да би се заштитили од глодара и других штеточина, дебла се крече кречом или прекривају раствором креде.
Узгојна историја
Порекло врсте није сигурно познато. Лев Платонович Симиренко, назвавши сорту по свом оцу, претпоставио је да дрвеће јабука припада или давно заборављеним сортама на Западу, или је настало као резултат случајног преласка. Уписани су у државни регистар Совјетског Савеза 1947. године... У Русији су распрострањени у регионима као што су Краснодарска територија, Ставропољска територија, Република Адигеја, КБР, КЦР, Северна Осетија и у другим областима.
Карактеристике дрвећа и воћа
Јабуке Семеренко можемо класификовати као довољно велике - просечна тежина је око 150г, маса већих плодова достиже 200г... По правилу, јабуке су округле, понекад у облику конуса, пријатне светло зелене нијансе са великим бројем мрља, сличне светлим тачкама. Пулпа је бела, сочна, нежног слатко-киселог укуса. Јабуке се добро чувају неколико месеци. Након дуготрајног складиштења, месо постаје рахлије, а кожа постаје жућкаста.
Цвеће ове врсте је велико, бело, у облику тањира. Дрвеће није јако велико, прилично мало изнад просека.... Круна која се шири формира заобљени или лучни облик. Горње гране расту готово под правим углом у односу на дебло. Кора је тамно сиво-смеђе нијансе, на сунчаној страни постаје црвенкаста. Лишће је дубоко зелено са мат сјајем, листови су издужени, заобљени, са уздужним малим зарезима на ивицама.
Предности и мане
Јабуке Ренета Симиренка имају низ предности, захваљујући којима су успеле да стекну популарност како у Русији и земљама ЗНД, тако и у иностранству. Предности укључују:
- Могућност дуготрајно складиштење жетва.
- У односу непретенциозност у процесу раста.
- Одлична толеранција на топлоту и недостатак влаге без смањења плода.
- Рано плодоносна.
- Карактеристике укусакоји су у сталној потражњи потрошача.
Али врста има своје недостатке. Ево главних недостатака сорте:
- Ниска зимска чврстоћа... Није погодно за хладне зимске регионе.
- Ниска отпорност на гљивичне болестикао што су краста и пепелница.
- Потреба за садњом дрвета опрашивача друге сорте због чињенице да је Ренет Симиренко није способан за самопрашивање.
- Потреба за честим обрезивањем због јаког прерастања.
Благодати воћа
Јабуке су једно од најранијих плодова уведених у комплементарну храну за малу децу. То је зато што су јабуке са својом хипоалергеношћу и лако сварљивошћу читаво складиште витамина, минерала и елемената у траговима неопходних човеку. На пример, садржај витамина Ц. у зрелим плодовима достиже око 7 мг на 100 г. У чему низак садржај фруктозе, око 7-12%, што чини воће идеалним за људе који брину о својој фигури. Између осталог, пектин у јабукама помаже у побољшању покретљивости црева, смањује ниво холестерола и ослобађа тело од нагомиланих токсина и штетних материја.
Правила слетања
Млада стабла се саде у пролеће почетком априла или у јесен од средине септембра до средине октобракада је најмање месец дана пре првог мраза. Ако се садња није догодила до друге деценије октобра, треба је одложити за пролеће копањем стабла у земљу. Младе саднице се саде брзином од 1 м у пречнику око стабла и око 2,5 м слободног простора. Узорак слетања је следећи:
- Пре свега, требало би да припремите одговарајућу јаму... То се ради отприлике недељу дана пре садње. Рупа се извлачи дубоко 0,6 м, у пречнику 1 м. Плодиви слој тла на врху пресавијен је у посебну гомилу поред рупе како би се испунила рупа након садње саднице.
- Одвојено треба се побринути за клинда се користи за потпору младом дрвету. На ватри се сагорева одговарајући штап који се налази у земљи како би се избегло труљење.
- Следећа фаза је припрема тла... Пожељно је ако је то глинено земљиште са додатком речног песка и хумуса.
- Дно јаме мора бити опуштено, а затим излијте припремљено земљиште висине око 20 цм.
- Након садње саднице, јама се пуни припремљеним земљиштем, плодно земљиште док се не створи мала хумка висока око 20 цм. Поред тога, једна или две канте дрвног пепела помешаног са стајњаком као ђубривом могу се сипати у јаму као ђубриво.
- После манипулација садница мора бити залијевана и везана за клинкористећи чвор од осам чворова за поузданост. За заливање ће бити потребно 30-40 литара воде.
- Коначно, малчирање земљенпр. пиљевином.
Место одакле дебло прелази у коријенски систем, названо коренов врат, мора се налазити изнад површине, иначе ће дрво умрети.
Брига о дрвету
Након садње, саднице требају одређену негу. Јабуке Ренета Семеренка не стварају много проблема вртларима, подлежући неколико једноставних правила:
- Упркос чињеници да Семеренко подноси недостатак влаге, њихов треба залијевати три пута у сезоникористећи око 30-50 литара воде по заливању. Плодно дрвеће се залива пре цветања, затим пре засадања плодова и, коначно, неколико недеља пре сазревања бербе. Заливање младих садница завршено је око друге деценије јула, дајући дрвећу прилику да се припреми за зиму;
- Дрвеће јабука оплођује се два пута годишње.... У пролеће се врши ђубрење на бази азотних ђубрива. То се ради у фази која претходи периоду вегетативног развоја биљке. У јесен, оплодите стајњаком и минералним ђубривима;
- Младим дрвећима је потребна редовна резидба, обрастао за више од 60 цм.Тако долази до очувања једногодишњег прираштаја на коме се одвија јајник главног дела плода. За зрелије примерке, проређивање крошње врши се обрезивањем како би се избегла екстремна густина и, као резултат, смањење нивоа плодности;
- Посебна пажња се посвећује загревању ове баштенске културе са почетком хладног времена... Ренет Семеренко савршено подносе врућину, врућину, ветар, али мраз може негативно утицати на њих. Пре почетка хладног времена, тло око пртљажника је малчирано, сам пртљажник је везан посебним топлотноизолационим материјалима. Такве мере такође помажу у заштити садница од штеточина, попут зечева. Са годинама, потреба за везивањем дебла нестаје, с обзиром да се дрво савршено обнавља, замењујући новим брзорастућим изданцима оне који су патили од хладноће. И постојанија и густа кора престаје да буде привлачна глодарима и сличним штеточинама.
Болести и штеточине
Нажалост, стабла јабука ове врсте су веома подложан гљивичним болестима попут краставости и пепелнице... Најбољи начин за спречавање ових паразитских лезија је чишћење и накнадно сагоревање свих отпалих прошлогодишњих листова, гранчица, сувог воћа. Дебло јабуке је кречено за заштиту од штеточина... Ако болест није могуће спречити, баштенски усеви се „лече“ прскањем посебним препаратима, на пример Еупарен или Поликарбацин на почетку сезоне.
У посебно врућим и сушним годинама препоручује се поновна обрада две недеље пре бербе, у супротном постоји висок ризик од заразе красом зрелих плодова. Исти стручњаци препоручују третирање стабала јабука посебним препаратима који садрже бакар, у рано пролеће, у циљу заштите од штеточина и паразита. Друга превентивна метода је редовно лечење Ренета цирконом, који побољшава општу отпорност и издржљивост баштенских усева на штетне факторе из спољне околине.
Закључак
Баштованство може бити врло исплативо занимање, било да се ради о великом воћњаку или једном или два стабла на малој личној парцели, под условом да постојаће одговоран приступ пословању у свим фазама... Одлична опција за вртларе који живе у зонама са топлом и умереном климом може бити узгој јабука Семеренко - Ренет Платон Симиренко. Не захтевајући значајне трошкове и напоре, дрвеће јабуке ове врсте доноси дивну укусну жетву, савршено подложну чувању током дугих зимских месеци.