Сорта Винета успела је да се за кратко време пробије на водеће место у узгоју. Кромпир је познат по раној зрелости, продуктивности, отпорности на сушу... Погодно за салате, пржење даје апетитну златну оштру кору која се не може постићи код многих врста кромпира. Опис и детаљне карактеристике ове сорте дати су у наставку.
О сорти Винета
Узмите у обзир јединствену сорту кромпира Винета, непретенциозног у узгоју и невероватно укусног.
Карактеристична
- Распрострањен због ране зрелости, сезона раста је 70-75 дана... Већ после 40-45 дана могуће је убрати рану жетву - млади кромпир.
- Има добру толеранцију на сушу, стога током сушног лета не бисте требали бринути о жетви, топлота неће утицати на развој кртола и продуктивност.
- Принос је висок. Са 1 хектара убере се до 400 квинтала кромпира.
- Добро чува, квалитет одржавања је 90%... Мало која сорта се може похвалити таквим резултатима.
- Одличан укус... Погодно за пржење и припрему салата.
- Има прелепу жуту пулпу, који се задржава чак и током топлотне обраде и средње прхкости током кувања.
- Је непретенциозан и расте у било ком тлу.
- Добро се подноси током транспорта, пошто је отпоран на механичка оштећења.
Опис
Грм је формиран усправно, велико, може достићи висину од 7 цм... На зеленим листовима присутна је блага таласастост. Мали цветови са снежно белим венчићима формирају се у периоду масовног цветања.
Гомољи могу бити светло смеђе до жуте боје. Кожа је нешто тамније од боје меса, а мрежица је на њој једва видљива. Гомољи су овални или округли овални. Маса кромпира од 75 до 130 грама, али постоје и шампиони који су достигли масу од 400 грама.
Очи су готово невидљиве, на кртолама нема мана, презентација је одлична. Садржај скроба је 13-15%.
Историја порекла
Винета је узгајана у Немачкој крајем 20. века... Узгајивачи су покушали развити сорту отпорну на болести, а опет укусну, без одржавања. Тако се појавила сорта Винета која је постала прави поклон за вртларе.
Гајење кромпира Винета
Пре садње, важно је одабрати подручје погодно за узгој кромпира. Венета није хировита сорта, али има неке особености током гајења.
Расте
Садњу можете започети рано у пролеће, крајем априла - почетком маја. Да бисте правилно садили кромпир, морате следити следеће кораке:
- 1-2 недеље пре садње кртола, неопходно је место на хладном и светлом месту за клијање
- Изаберите кртоле са моћним клицама, висина изданка треба да буде око 1-2 цм
- Садни материјал уредно положене у рупе дубоке 7-10 цм
- Покривен земљом како не би оштетили крхке изданке
- Пре клијањанема потребе за водом
Сорта не воли преплављивање, глинено земљиште није најбоља опција за узгој Винете.
Пре ницања ослобађају се корова и опуштају тло. Отпуштање доприноси засићењу кореновог система кисеоником.
Чим се појаве први изданци, неопходно је хилинг... Клице су потпуно прекривене земљом. Процес држања се врши 2 пута. Други пут, када биљка достигне висину од 15 цм.
Нема потребе за заливањем биљке. Ако је суво лето, можете га просути између редова.
Жетва
Берба започиње 70-75 дана након садње, али нови кромпир можете пробати након 45 дана. Када су кртоле сазреле, почињу да беру. Пожутели врхови указују да је време за бербу.
Складиште
Након бербе, кртоле се морају положити у добро проветрену просторију на температури од најмање +15 степени. Када се кромпир осуши, положи се у кутије, вреће, мреже.
Винета се одлично чува... Редовни подрум је погодан за складиштење, главна ствар је да је сув и хладан.
Болести и штеточине
Као и друге сорте кромпира, Винета је погођена колорадском златом... Прскајући лишће Децисом, препарати Фосбецида помоћи ће у борби против колорадске златице.
Болест касне мрље негативно утиче на жетвукоји напада врхове и кртоле. За превенцију користите лек Ацробат. Прскајте када грм достигне висину од 15 цм.
Закључак
Кромпир Винета је непретенциозан у нези, рано сазрева, високородан. Угодно жуто месо кромпира изгледа прелепо и чува се током кувања, користи се за прављење помфрита, јер савршено задржава боју, облик, не мрви се. Сорта Винета с правом је стекла своју популарност.