Савремени узгајивачи непрестано развијају нове сорте дрвећа јабука, поред оних које већ постоје и које су више пута тестиране на терену. У овом чланку ћемо вам рећи о дрвету јабуке Анисе и како од њих добити најбољу жетву.
Опис сорти јабука Сцарлет, пругаста и Свердловски
Одмах треба напоменути да сорта и врста нису исте. У сорти се разликује неколико различитих врста и међу њима постоје одређене разлике о којима ћемо мало даље. Оригинална сорта, која је први пут узгајана, зове се Анис Сцарлет и управо је он једном добио прве социјалне карактеристике. Поред ове врсте, размотрићемо и Анис Свердловски и Анис пругасте (или сиве, како се такође популарно назива).
Анис Сцарлет се сматра најчешћом врстом јабука међу анисом, а међу сортама јабука у принципу је добро препознат по тамноцрвеним плодовима.
Сорта савршено подноси транспорт на велике удаљености и може да расте чак и на прилично ниским температурама. Али сами плодови се чувају не више од два месеца - и то под добрим условима. Дакле, искусни вртларци препоручују да их одмах пустите да иду на радне предмете или их једу док јабуке коначно не изгубе укус и корисна својства.
Берба се одвија у различито време за сваку сорту. Гримизни Анис сазрева на самом крају лета, Свердловск тек средином септембра, а Полосати је боље напустити да сазри до краја септембра-почетка октобра. За транспорт, последње две сорте су много боље од Сцарлет Анисе - могу се држати у кутијама неколико месеци, главна ствар је одржавање оптималне температуре од око нула степени Целзијуса. Промене у влажности и недостатак вентилације су врло обесхрабрене.
Карактеристике гајења јабуке
Прво што треба да урадите пре садње је да одаберете подручје које је довољно светло. У сенци, садница ће у најбољем случају постати помало крхка и развијаће се много спорије него што се очекивало, а у најгорем ће увенути и неће донети плод.
Садница мора стајати топло најмање месец дана да би се укоренила и пустила корен, стога се мора садити најкасније месец дана пре првог хладног времена. Узмите у обзир посебности региона, тако да рани мразеви не уништавају саднице.
Првих неколико година неће донети плод, па га баштован може само пазити, уклањајући предуге корене, изданке и формирајући круну.
Гране се не одсецају док се лишће потпуно не осипа, како не би оштетили дрво.
Упркос прилично озбиљној непретенциозности према тлу у целини, вртларци примећују да се најбоља жетва добија у областима са следећим врстама тла:
- пешчана иловача;
- иловасти.
Идеално земљиште за садњу било које врсте аниса треба да буде херметично, упија влагу и плодно.
Правила садње садница
Није потребно унапред припремити јаму за садњу: дрво се савршено укорењује у тлу без посебне припреме. Многи вртларци га извлаче директно током садње. Једина ствар: пре него што напустите садницу, морате забити јак клин у земљу и везати пртљажник за њега.
Нега
Дрво лоше подноси сушу, па ако лето уопште не пада, боље је дрво обилно заливати неколико пута током сезоне како би родило добре плодове. Након заливања, тло око стабла мора се опустити. Сваки пут када баштован види квар на деблу или грани, мора га уклонити и првом приликом обрадити рез баштенском смолом.
Пре почетка јаких мразева врши се посебна припрема за зимовање. Опало лишће се одузима са дрвета, дебло се кречи како би се дезинфиковала кора (смањује вероватноћу оштећења од болести и штеточина), ако је постојао такав проблем, дебла су везана, штитећи од глодара.
Ако је могуће, вреди третирати дрво посебним препаратима који смањују могућност оштећења болести и штеточина наведених у следећим параграфима.
У пролеће, када снег тек почиње да се топи, мали снежни нанос се пресавије око дрвета, а затим га згазе да задрже довољно влаге за дрво које се буди.
Пролећно кречење се не врши одмах, чека се да се сва влага из прегаженог снежног наноса упије у земљиште и оно се потпуно осуши. Током пролећног кречења покушавају да прегледају гране: ако их оштете ветар и мраз, морају се одсећи. Упрега, примењена на јесен, потпуно се уклања, тло се мало олабави око пртљажника и тамо се примењују ђубрива.
Болести и штеточине
Дрво јабуке је подложно већини стандардних болести, али узгајивачи су научили да се носе са неким. Тренутно највећу опасност за усев представљају краставост и пепелница. Ако говоримо о штеточинама, онда најразорније последице налета обичне уши, мољца и лисне глисте.
Краста
Спољно, краста се појављује врло брзо: листови су прекривени маслинасто-зеленим мрљама, које временом почињу да се црне и пуцају, а затим потпуно ломе. Тачке покривају готово цело дрво, а у завршној фази кора набрекне и пукне. Болест може почети ако подручје дуго има високу влажност ваздуха - или ако је узгајивач покренуо крунице и оне постану превише густе.
За лечење се користе фунгициди (претходно сте се упознали са неколико произвођача и одлучили шта је за вас најбоље), а пре тога се предузимају превентивне мере за побољшање стања на дрвету (сагоревање сувог воћа и лишћа, сечење крошње, обрада пет одсто раствора бакар сулфата).
Пепелница
Изглед одговара имену - чини се да су листови стабла јабуке прекривени танким премазом. За лечење потребно је ослободити жаришта ширења инфекције (довољно је откинути погођено лишће, ако их нема много), део земље око биљке заменити и заливати и прскати посебним препаратима.
Лисне уши уклањају се истим фунгицидима и нитрафеном, инфузија обичног дувана без укуса припрема се унапред за листопаду, а мољац не подноси мирис пелина.
Прегледи вртлараца о јабукама
Еугене: Окус је сасвим просечан, па је вредно неколико пута размислити пре куповине садница. Добро иде у џем и друге припреме, али мојој породици се укус није свидео лично. Пријатељи из Сибира, напротив, хвале: својим мразима дрвеће јабука не преживе увек, али овде је срећна зимски издржљива верзија, у којој плодови добро леже. Можете покушати, али ако је подручје влажно и нема мраза, не видим много смисла.
Катарина: Веома жилаво дрво, шта год неко рекао. Морао сам дуго да се бринем о њему, неки хулигани су посекли централни водич, после зиме се никада није опоравио, али уместо њега порасле су четири гране. Одабрао сам један, најјачи, прилично је успешно заменио централни проводник. Вертикалне гране, које су расле услед изгубљеног централног проводника, биле су мало везане како би расле хоризонтално. Сада одлично дрво јабука, које се практично не разликује од осталих стабала у башти.
Мицхаел: У многим описима, Анис Али је летња сорта, али рекао бих да је ближа јесенској, јер јабуке увек берем на самом крају августа - почетку септембра. Плодови су ситнији од пругастих (могу да упоредим оба стабла јабука). Верује се да можете да једете директно са дрвета, али препоручио бих да мало лежите у сенци да бисте се кондиционирали. Неколико месеци ће слободно лежати у фрижидеру или подруму, задржани и тамо и тамо, на крају је само пулпа мало омекшала, али у супротном се ништа није променило.
Николаи: Јабуке су ми требале искључиво за јабуковачу, па нисам обраћао пажњу на изворни укус. Прошао сам неколико сорти од пријатеља, на крају сам на тој локацији засадио само три стабла, од којих је једно само пругасти анис. Јабуковача се испоставља добро, у принципу није тако тешко бринути. Једини недостатак је што је сока заиста мало, ако иде, мора бити са пире кромпиром, морате додатно филтрирати да бисте добили резултат.
Закључак
Јабуке су прилично добре, са јаким укусом и не предугим роком трајања. Умерено хировити, уз правилну негу брзо се опорављају од болести.
Рецензије се мешају, пристрасније према позитивним. Добри су за припрему припрема за зиму (џем, компоти итд.) И храну. Опција за вртларе који имају идеју како да се брину о просечним биљкама и дрвећу.