Бели лук је врло здрава и популарна култура коју узгаја сваки баштован. Процес добијања богате жетве и садње у пролеће на отвореном терену је прилично једноставан, па чак и почетник може да се носи са тим, главна ствар је поштовање свих правила.
Препоруке у вези са садњом биће посебно важне, јер ће количина и квалитет добијених зачинских глава зависити од тога.
Уз помоћ детаљних упутстава, садња и узгој глава белог лука у земљи неће бити тешка у Московској регији, у Белорусији, па чак и у Забајкалији.
Тачно време садње пролећног и зимског белог лука
Бели лук се може садити и у јесен и у пролеће. Конкретан период ће зависити од одабране сорте.
Искусни вртларци знају да такву културу могу представљати зимске или пролећне сорте. Ове две врсте се међусобно разликују не само у погледу садње, већ и многих других карактеристика. Можете их садити и пресађивати у различито време, исто важи и за сетву семена за саднице.
Да бисте их разликовали једни од других, морате знати главне спољне знакове сваке врсте:
- засађен је зимски бели лук на јесен, већи је, лобули су прекривени тврдом љуском. У средини се налази дебела и чврста шипка, око које се налазе зуби;
- опруга се поставља на отворено тло у рано пролеће... Такве главе су мање, кожа им је мека и подсећа на пергамент. Зуби су мали, њихов распоред је хаотичан.
Зимски бели лук је погодан за свежу потрошњу и конзервацију, такве сорте се чувају само 3-4 месеца. Пролеће има мање интензиван укус, али можете га користити до следеће жетве.
Конкретни датуми садње зависиће од климатских услова региона:
- Приликом извођења јесење садње, вреди запамтити да до почетка појаве првих мраза почетком зиме зуби треба да имају времена да формирају моћан коријенски систем, овај процес у просеку траје 3-4 недеље. На основу овога, све радове треба обавити месец дана пре појаве мраза, тј крај септембра-почетак октобра;
- Пролећна садња се врши одмах након што се зимски снежни покривач отопи, а баштенско земљиште се загреје до +6 степени. У зависности од одређеног региона, ово може бити Априла или почетком маја.
Благодати јесењег и пролећног садње глава
Када правите избор у које време да садите бели лук, морате размислити о томе да од овога не зависи само процес рада, већ и карактеристике резултирајућег усевакако ће се појавити и да ли ће бити потребно пресадити лети.
Зимски бели лук | Пролећни бели лук |
Окус пролећног белог лука је мање интензиван, а главице и каранфилић су мале величине у поређењу са зимским сортама | Зимски бели лук се може похвалити великим зупцима које је лако ољуштити пре кувања и имају светао, зачињен укус |
Пролећни бели лук дуго сазрева, принос сорти ове врсте остаје на ниском нивоу | Зимски бели лук сазрева месец дана раније од пролећног, тако да лети можете користити свеже зубе, осим тога, принос ове врсте је много већи |
Пролећни бели лук је у стању да одржи свежину до 12 месеци | Зимски бели лук се чува само 3-4 месеца |
Пролећна садња гарантује пријатељски излазак садница и сигуран раст биљака | Приликом извођења јесење садње треба имати на уму да увек постоји ризик од ранијег наступања мраза или превише кише, што може уништити садњу |
Када се бринете за пролећни бели лук, треба да водите рачуна о довољном заливању током формирања зуба. | Зимске сорте се формирају помоћу влаге у тлу |
Пролећне сорте белог лука се не плаше уобичајених болести и штеточина | Јесење сорте су најнезаштићеније против разних болести. |
Избор датума садње и врста поврћа које се узгаја зависиће од намене гајења. Искусни вртларци препоручују садњу у креветима и озими и пролећни усеви биљке.
Технологија гајења и особине сетве семена у земљи
Сваки датум садње има своје индивидуалне карактеристике у вези са радом. Али постоје и општа правила којих се треба придржавати без обзира на временски фактор:
- Пре него што посадите поврће, морате то дефинитивно калибрирати, односно уклонити премале и помало болесне главе;
- Најчешћа грешка многих вртларара је садња зимских усева у пролеће. У овом случају можете добити усев, али неће бити тако укусан и велик као код јесење садње;
- Да бисте добили гарантовани принос, треба да купите зониране сорте... Такође је вредно унапред проучити све карактеристике, технологију, начин сетве и потребе;
- Једном на 3 године треба да извршите подмлађивање сорте, односно уместо зуба као садни материјал користиће се луковице из којих у првој сезони сазревају једнозуби зуби. Добијени усев користи се за садњу следеће године. Као резултат таквог рада, бели лук се обнавља;
- Да би се сакупио квалитетан род, рокови се не смеју пропустити. Можете их препознати по стрелици која треба да пукне. Такође би требало да се формирају и сијалице;
- За богатију жетву перје од белог лука треба благовремено брати.
Најважније правило које треба поштовати приликом садње белог лука биће рокови.
У јесен не можете засадити зубе прерано да не би клијали пре времена, на пролеће не можете одлагати садњу, јер тада главице можда неће имати времена да сазрију пре почетка хладног времена.
Правила за садњу белог лука на отвореном тлу
Да би се култивација завршила с успехом, потребно је правилно извршити садњу. Такође је веома важно правилно се бринути за засаде и благовремено обавити неопходне радове.
Припрема каранфилића за саднице
Да бисте добили пријатељске изданке, који ће накнадно донети добру жетву, треба да се потрудите и правилно обрадити садни материјал:
- Добро осушене главице белог лука подељене су у власац, без оштећења сувих вага;
- Онда потрошите калибрацијаодабир великих и здравих кришки;
- Пре пролећне садње, каранфилић се може стимулисати на бржи изглед корења за овај садни материјал умотан у влажну крпу и ставите у фрижидер на неколико дана;
- Пре садње зуба у земљу, они морају бити припремљени.
Постоје три начина за обављање обраде:
- Резине су натопљене топлом водом 10-12 сати;
- У ове сврхе је такође погодна и кухињска со, која се разблажи у води (3 кашике на 5 литара). Овај поступак се изводи неколико минута;
- Други начин би биле хемикалије које имају стимулативни ефекат.
- Последњи важан поступак ће бити дезинфекција... Да би то учинили, зуби су уроњени у раствор бакар сулфата 1-2 минута (1 кашика на 10 литара воде).
За антимикробно лечење, раствор калијум перманганата, лек "Фитоспорин-М" и инфузија пепела су такође погодни. У овом случају обрада ће трајати 30 минута.
Избор локације и припрема тла
Бели лук је прилично хировит у погледу избора тла и места садње. Када припремате веб локацију, треба да се сетите свих преференција ове културе:
- на најбољи начин поврће пушта корење иловаста и черноземска тла неутралне киселости;
- место би требало да буде сунчано и отворено;
- не препоручује се садња белог лука тамо где су пре њега расли лук, кромпир и парадајз. Пожељне претече укључују купус, махунарке, тиквице и краставце.
За пролећну садњу припрема тла се врши на јесен, а за јесен месец дана пре радова. Овај поступак укључује дубоко копање, рахљање, уклањање корова и камења.
Да би се уравнотежио састав тла, глинена и песковита земља се разређује тресетом и тресетном иловачом.
Да бисте добили богату жетву, пре него што садите земљу која вам треба обогатити... На један квадратни метар земље наносе се следећа ђубрива:
- 1 канта хумуса или иструлог стајњака;
- 1 канта компоста;
- 1 шоља доломитног брашна;
- 1 кашика суперфосфата;
- 1 кашика нитрофосфата.
Завршни део биће дезинфекција засада, током које се кревети заливају раствором бакар сулфата или калијум перманганата. Искусни вртларци препоручују покривање гребена фолијом док се посао не заврши.
Корак по корак упутства и на којој дубини садити
Поврће је посађено у редове, размак између којих треба бити једнак 20-25 центиметара... Удаљеност између појединих зуба зависиће од њихове величине, у просеку је ова цифра 10 центиметара.
Зуби се продубљују строго вертикално... На пролеће ће дубина уградње бити 5-6 центиметара. На јесен би ову цифру требало повећати на 10 центиметара. Ово је неопходно како би се садни материјал заштитио од смрзавања.
Јесен, одмах након садње кревета, препоручује се малчирање сламом или сувом травом. Чим се снег отопи, склониште се уклања.
Нега
Брига о белом луку након садње састојаће се од благовремено рахљање и чишћење тла од корова... Такође, не заборавите на заливање. Током вегетације, влагу треба обилно наносити.
Заливање се смањује на умерену количину када плод почне да се формира, јер са вишком влаге бели лук може бити подложан разним болестима. У кишовитом времену заливање треба смањити. Наношење влаге зауставља се 2 недеље пре жетве.
Поред заливања, бели лук треба и редовно хранити:
- Једном на 10 дана земљиште се залива раствором фосфорних и калијевих ђубрива;
- На почетку вегетационе сезоне и након формирања главе, биљке се оплођују инфузијом дивизме или пилићевог измета. 1 килограм ђубрива се разблажи у 10 литара воде и инфузира неколико дана. По завршетку ферментације, 1 литар прихране се разблажи са 10 литара воде.
За додатну заштиту од болести и штеточина, на пролеће се спроводе превентивни третмани фунгицидима и инсектицидима.
Како пресадити бели лук засађен пре зиме у пролеће
Често се дешава да се након јесење садње белог лука планови вртлара драматично мењају и кревети морају да се пресаде на ново место. Многи извори не препоручују спровођење таквог поступка, јер то може оштетити коријенски систем биљака и уништити их.
Али ако је рад потребан, садња се преноси заједно са великим земљаним грудом... У овом случају губици ће бити минимални, али у сваком случају треба очекивати мањи принос.
Бели лук можете садити у пролеће и јесен. Конкретни услови завршетка посла зависиће од жељеног резултата. Кључ успешног рада биће поштовање свих горе наведених правила.